Lolla di riso e pula di riso di primissima qualità Nella lavorazione del riso la lolla rappresenta ne rappresenta la parte essenzialmente di scarto o come spesso si può trovare nelle definizioni, costituisce un sottoprodotto del processo. E' costituita dall'insieme delle cosiddette brattee (le foglia modificata, di forma o colore differente dalle foglie normali, che hanno funzione vessillare, protettiva, nettarifera, disseminatrice), che racchiudono il chicco di riso.
- Nessuna alterazione durante il solo stoccaggio
- Non contiene prodotti chimici tossici e inquinanti
- Eccellenti proprietà d'isolamento del calore